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La Région recrute

La Région des Pays de la Loire recrute

La rubrique ci-dessous recense les postes à pourvoir.

Vous pouvez aussi postuler et déposer votre candidature spontanée en précisant le métier que vous recherchez.

 

Cuisiniers lycées Nantes (f/h)

N° du profil :

TEMPOCUISINE - LYCEES44NANTES

Description :

La Région des Pays de la Loire recrute pour ses lycées de l’agglomération nantaise des  CUISINIERS (H/F) sous contrat temporaire pour effectuer des remplacements durant l’année scolaire 2017-2018
Réf. : TEMPOCUISINE - LYCEES44NANTES

Sous la responsabilité hiérarchique du chef du service de restauration du lycée, l’agent participe notamment à la production et à la distribution des repas, préparations froides et chaudes.

ACTIVITES :

- Produire et distribuer les repas,
- Veiller à l’application des normes et procédures d’entretien et d’hygiène et de sécurité,
- Assurer et vérifier la bonne maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux de restauration,
- Conseiller et informer les usagers de la restauration.

PROFIL :

• Connaitre les aliments, les techniques culinaires et le matériel
• Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
• Aptitude à comprendre et respecter les consignes et à partager l’information
• Sens de l’organisation et esprit d’équipe
• Bac pro cuisine ou CAP cuisine
• Expérience professionnelle souhaitée de plus de deux ans

HORAIRES DE TRAVAIL :
- 35 heures/semaine
- 1480 euros de salaire net mensuel

Merci d’adresser votre candidature :
CV + lettre de motivation à M. le Président du Conseil Régional des Pays de la Loire – Direction des Ressources Humaines – 1 rue de la Loire – 44966 NANTES Cedex 9, sous la référence TEMPOCUISINE - LYCEES44NANTES

 

 

Direction :

Direction : Lycées

Catégorie :

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Conseil Régional des Pays de la Loire
Hôtel de la région 1, rue de la Loire 44966 Nantes Cedex 9
accueil@paysdelaloire.fr - 02 28 20 50 00